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2010年2月4日木曜日
フランスよお前もか!
フランスがモナコが3月のワシントン条約会議に提案する『大西洋と地中海のクロマグロの取引禁止』に賛成すると発表しました。3月に開かれる条約締約国会議での交渉に影響を与えそうです。
クロマグロ規制がかなり現実味を帯びてきたように思います。
マグとも食べない西欧人から、日本の食文化を守れ!といった声が聞こえてきそうですが
わたしたち日本人が世界中からクロマグロを買いあさり、資源を減らしてきたことは事実です。
ここでじっくりマグロの持続可能性=フィッシュ・サステナビリティーについて、考えてほしいものです。
ワシントン条約とクロマグロについては、勝川先生のブログでもうすこし勉強してみます。
クロマグロ ワシントン条約
from
勝川俊雄 公式サイト
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magoo
【マグロ保存会】フィッシュサステナビリティ=Fish sustainability マグロをはじめ多くの魚種が絶滅の危機に瀕しています。 日本人は食べ尽くすまで危機を認識しない、などと揶揄されないように、持続可能性について考え、行動したい。 特別な日くらい、マグロが食べ続けられるようにね。
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