前回MSC海のエコラベルの話をしましたが、やはり実物を食べてみないとということで、どこで買えるのか調べました。
いまのところまだ、イオングループのジャスコくらいでしか売っていなそうな。
ということで、わざわざ車で1時間かけて買いに行ってきました。
アラスカ産の鮭2切れ。
ちょっと塩辛いけれど、まあまあ美味しかったですよ。
そもそもMSC海のエコラベルは、美味しい印ではなく
「持続可能な漁業で獲られた水産物」の証ですからね。
フィッシュサステナビリティを目指すなら、多少の負担は必要なんでしょうね。
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