2010年5月24日月曜日

MSC海のエコラベルを食べました

前回MSC海のエコラベルの話をしましたが、やはり実物を食べてみないとということで、どこで買えるのか調べました。
いまのところまだ、イオングループのジャスコくらいでしか売っていなそうな。

ということで、わざわざ車で1時間かけて買いに行ってきました。
アラスカ産の鮭2切れ。

ちょっと塩辛いけれど、まあまあ美味しかったですよ。
そもそもMSC海のエコラベルは、美味しい印ではなく
「持続可能な漁業で獲られた水産物」の証ですからね。

フィッシュサステナビリティを目指すなら、多少の負担は必要なんでしょうね。



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